Bizcochos de cebada orgánicos SOGO 180 gr

El bizcocho tostado de pan de doble cocción al horno  llamado "paximadi", consiste quizás en la más auténtica y simbólica comida griega, relacionada fuertemente con la cultura y las tradiciones de los minoicos del pasado, siendo uno de los fundamentos de la dieta mediterránea y el secreto de la longevidad de los cretenses.

Una receta simple pero sobre todo única que viaja a través de las generaciones, ligada profundamente con la historia griega. El Paximadi es una excelente combinación de pureza, de alto valor nutritivo y gastronomía.

En el sur de Creta, muy cerca de Faistos, la conocida antigua ciudad minoica, nos encontramos que el punto de encuentro entre la tradición y el presente en una panadería que respete los valores de Creta mientras que usa los métodos y la técnica  moderna para garantizar la calidad y la seguridad. Nuestros panaderos utilizan su pasión por sus productos junto con el conocimiento heredado para producir nuestros "Stories of Greek Origin" galletas orgánicas de cebada. Una receta artesanal, pura que mezcla suavemente harinas de trigo orgánicos, fermento, levadura y cuidado.

Los ofrecemos en un embalaje que respete su calidad y su herencia: los bizcochos se colocan suavemente en una caja transparente pero protectora, luego se sella, mientras que por último, el paquete se coloca dentro de una caja de cartón ecológico serigrafiado con los gráficos que narran la historia. Ellos son de doble horneado, crocantes y crujientes, pero no duros, especiales y originales. Bizcochos orgánicos de cebada doble horneado "Stories of Greek Origin” de Faistos Creta, son la expresión clásica griega del pan gourmet!