Nougat aux des cacahouètes et canneberges (Mantolato) Bonum Terrae 90gr

Un doux grec traditionnel qui provient des îles Ioniennes et plus particulièrement de Corfou. Il a des influences italiennes et lentement mais sûrement émergé dans la cuisine grecque traditionnelle ainsi.

Le nougat tendre était un doux des Vénitiens qui est venu à Corfou pendant l'ère de Venise, car il était le dessert préféré de l'aristocratie. Le nom "Mantolato" vient du mot italien mandorle (ce qui signifie amande) un ingrédient principal dans ce délicieux régal. Nous offrons une torsion à la recette traditionnelle et recommandons le nougat avec des arachides et des canneberges séchées.

Profitez mandolato Bonum Terrae avec votre café ou comme collation pendant la journée.